コラム

コラム記事一覧

ゴボウに勝る食物繊維★栗

秋の味覚、栗ですよね〜。うちも毎年主人の実家から栗をいただきます。主人の実家、丹波の栗ですよ。いつもお義母さんが栗ごはんや栗あんのおはぎを作って持ってきてくれます。おいしい〜。栗あんのおはぎというのは結婚して初めて食べたんだけど、絶品です。「栗をふかして茹でたのを砂糖を混ぜるだけよ」ってお義母さんは...

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はまち祭

昨日は主人が休みだったので買い物に一緒に行きました。造りが食べたいというので魚売り場へ。なんか美味しそうなお刺身ないかな〜と見て回ると、はまち発見。しかも一尾まるごと。かなり大きかったのに798円こんなに大きいのに800円しないなんて!でも家庭で食べるには巨大過ぎます。たぶん飲食店のひとが仕入れ用に...

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汗がベタベタするワケ

今日も暑いです。もうこれからしばらくは毎日は暑いを覚悟しないといけないですね。もうどうしたって汗をかきます。エアコンの効いた空間から一歩出た出たとたんに汗が吹き出します。汗をかくとどうしたってべたつきます。でも汗ってほとんどが水分のはずなのにどうしてベタベタするんでしょう。汗の99%は水分だそうです...

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エアコンVS扇風機

暑いです。エアコンは乾燥するし、冷えすぎるし、何より電気代がかかるのでなるべく頼らないで生活しようと思います。一人で家にいるときはもったいないような気もするし(貧乏性の主婦デス)。でも室温30度を超えるとさすがに「ヤバいな」と思ってエアコンをつけます。お風呂上がりとか、せっかくさっぱりしたのにまた汗...

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腰の冷え→女性ホルモンの減少

外に一歩出たら灼熱の暑さ。建物の中に入ったら冷蔵庫の中みたいな冷気。冷気も外から入った瞬間は気持ちがいいですけど、そんなに冷たいところにずっといたら当然冷えます。冷蔵庫を開けたらヒヤッとして気持ちいですけど、ずっと冷蔵庫の中にいたら死んじゃいます。寒いです。こんなに寒かったり暑かったり、温度の差が激...

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ザ・アンチエイジングフード

アンチエイジングという言葉はだいぶ世の中に浸透してきたように思います。アンチエイジングと一緒に、活性酸素というキーワードも同じく広まっています。活性酸素は「酸素」なんていい子みたいな名前がついていますが、悪者です。活性酸素は老化やストレスなどで体内で発生します。活性酸素はからだを酸化させます。ひとで...

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食慾を抑える食べ物

食慾の秋も深まり、なにかと食べる機会も多く食欲の収まる気配がありません。美味しいものがたくさんあって幸せですが、満腹中枢のほうがマヒしております。さつまいもやカボチャは蒸しただけで本当に甘くておいしいです。そのままでもパクパク食べれてしまいますが、ついついスイートポテトやカボチャケーキなどを作ってし...

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アメリカンヘルシーレシピ

ヘルシーブームは今や日本だけではないんですね。アメリカでもヘルシーなレシピが増えているそうです。肥満大国アメリカ。美味しくなければヘルシーでも続けられませんよね。美味しいレシピならぜひ知りたいです。これらはアメリカの「TIME」誌に紹介されているヘルシーレシピです。日本的な発想ではないものもあります...

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筑前煮の魅力

私がたまに食べたくなるは母の味と言えば筑前煮。自分では作らないからというのもありますが。筑前煮って材料が多くて全部そろえるのが意外と大変で私はなかなか作りません。全部そろえるとけっこう材料費もけっこう高額になります・・・。こういう具材がたっぷりの煮物は実家に帰ったときの楽しみのひとつでもあります。筑...

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バストアップに必要なもの

全国美人コンテストはありますが、都道府県別バストサイズなんてこともとある企業によって調査されるそうです。それによるとバストサイズのもっとも多かったのはBカップ。全国の18県が平均Bカップで、日本人ではBカップがいちばん多いということになります。ということは、カップのサイズがC以上であれば平均以上とい...

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